Besöksadress:

Umeå Folkets Hus

Skolgatan 59

903 29 Umeå

Postadress:

Umeå Folkets Hus

Box 466

901 09 Umeå

Boka konferens: 090 - 15 62 30

Växel och reception: 090 - 15 62 00

Restaurang Äpplet: 090 - 15 62 44

Lediga tjänster

 

 

 

Vi söker HOVMÄSTARE/SERVITÖR

Hovmästare/Servitör har en viktig roll för att gästens förväntningar ska överträffas. Som hovmästare är man ansvarig för att leda och strukturera arbetet i matsalen och man ska kunna jobba som serveringsansvarig med det ansvar det innebär. När man inte är jobbar som hovmästare arbetar man som servitör/servitris, med sedvanliga servitörsuppgifter och övriga delegerade uppgifter. Vi ser att du tidigare arbetat som hovmästare och helst med erfarenhet från  bankettmiddagar.

Dina arbetsuppgifter består bl a av:

  • Göra planering inför en större lunch/middag eller ett evenemang.
  • Delegera dagens/kvällens arbetsuppgifter till övriga medarbetare.
  • Utveckla arbetet i samarbete med restaurangchef.
  • Under service, säkerställa att servicen är på en hög nivå i enligthet med riktlinjerna för restaurangen.
  • Själv jobba aktivt i matsalen innan och under service.
  • Jobba aktivt för ökad merförsäljning och ha kunskap om våra produkter.
  • Jobba mot de affärsmål som är satta för verksamheten.

 

Vi ser det som en självklarhet att du är positiv som person och älskar att jobba med människor. Vi värdesätter goda ledaregenskaper, ett högt servicetänk och att du är lösningsorienterad.

 

Arbetstider: Dag, kväll, helg

Tjänstgöringsgrad: Heltid

Varaktighet: Tillsvidare, inleds med provanställning

Tillträde: Enligt överenskommelse, kollektivavtal finns

Frågor om tjänsten: ulrika.lundstrom@umeafolketshus.se

Ansökan skickar du till:

asa.rohlen@umeafolketshus.se

Åsa Rohlén, Umeå Folkets Hus, Box 466, 901 09  UMEÅ

Rekrytering till tjänsten pågår löpande